Con el propósito de brindar pláticas introductorias a productores del municipio de San Agustín Metzquititlán en materia de agua, suelo, manejo integral de insectos, semillas y material biológico, así como el mapeo de las cadenas de valor alimentarias y acuerdos para continuidad de la agenda de trabajo 2021, se llevaron a cabo mesas de trabajo en colaboración con la Universidad Tecnológica de la Sierra Hidalguense y el Concejo de Administración de dicho municipio.